dilla's opinion

hm kalo diliat apanya yaa yg mirip? prasaan beda deh aku cewek dia cowok hahaha
tapi ygmirip kasat mata sih rambut kita sama sama bergelombang keriting hehe, terus yang menurutku nyenengin dari aku sama tedo itu, bentuk senyum nya, sama sama ngeliatin gigi susu :p

mengapa cup cakes?

awal mula ak tertarik tentang pembuatan cupcakes itu

*waktu anniversary cintamy sm ucup ke 6, cint pesenin cupcake buat ucup, lucu banget, cream ny macem2 bentuknya, ada model patung gt lucuuu
*aku makin tertarik dan penasaran lg pas nonton ftv di sctv judulny apa deh lupa aku, hahah. ceritnya si pemeran utama itu punya cafe cupcakes dan terima pesanan kemana2, nah disitu lah ak mulai kepikiran pengen buka cafe yg jual cupcakes, coffee dan macem2 snack yg umum lah dimakan,

aku pengen nya yaa (mimpi) mau nyewa tempat di komplek foodcourt ketintang tepatnyya sblh quick chicken. hahahahahah
alasanya tempat situ strategis, deket kampus ku, jadi mahasiswa2 nya bisa nongkrong disitu skalian meningkatkan kesadaran nongkrong untuk mahasiswa unesa :p hahahhaha tapi pasti komplek di ketinytang ini tipe mahal.
semoga terwujud di kemudian hari deh, amiin.

my valentine

yaah begini lah valentine bareng abang di tahun ke dua, agak bete, sakit, tapi masih seneng juga kok. meski gitu kita masih bisa menghasilkan satu kenangan hahaha :D nyenengin , meski gak ada coklat dan mawar , bisa digantikan dengan foto ini. dengan tema coklat dan pink. eh pink ny kurang kentara ya? -,- gapapa yg penting bisa seneng. semoga kita di kali ini, bisa saling memahami maksud masing masing yah dan seling menghargai .

belajar design yuuuuk

Menghias cupcake dengan butter cream  :

 

Ada banyak resep butter cream yang bisa kita peroleh di internet maupun buku-buku resep yang dijual bebas. Tapi bila kita tidak ingin repot kita bisa membeli butter cream yang telah jadi yang biasanya banyak dijual di TBK (toko bahan kue) di sekitar kita.
Peralatan yang dibutuhkan :
# plastik segitiga
 

# spuit

 

# pisau pallet untuk merapikan olesan butter cream
 

Cara menghias cupcake:
1. Ratakan permukaan cupcake (bisa dipotong dengan menggunakan pisau)
2. oles rata dengan buttercream
3. Masukkan butter cream ke dalam plastik segitiga.
4. Masukkan spuit yang akan digunakan ke dalam plastik segitiga yang telah dilobangi ujungnya.
5. Masukkan plastik segitiga yang berisi buttercream dan telah dilobangi ujungnya ke dalam plastik segitiga yang ada spuitnya tadi
6. Mulai menghias.

Menghias cupcake dengan fondant / plastic icing :

 

bentuk fondant / plastic icing  nyaris menyerupai playdough / lilin malam yang biasa dipakai untuk mainan anak-anak. rasa dari fondant ini cenderung manis dan tidak tahan terhadap suhu dingin dan lembab. Jadi apabila kita menghias cupcake dengan fondant tidak boleh dimasukkan ke dalam kulkas. Hanya perlu diangin anginkan di depan kipas angin atau disimpan di ruamgan ber ac.

Cara menghias :
1. oles permukaan cupcake dengan selai
2. giling fondant dengan menggunakan rolling pin atau bisa mneggunakan pralon air.

 

3. potong fondang sesuai ukuran permukaan cupcake kemudian taruh diatas permukaan cupcake
4. buat aneka hiasan dengan icing cutter (bisa dibeli di TBK, atau memanfaatkan cutter yang sudah ada)

 

5. tempel hiasan fondant tersebut ke atas permukaan cupcake yang telah dicover dengan fondant. Oles sedikit air untuk perekat.

cap jay ala saya

hari ini aku masak cap jay bareng ibuk, share dikit yaah resepnya :
8 siung bawang putih (dihaluskan)
3 siung bawang merah (dihaluskan)
1 bawang bombay (yg gedee , iris miring aja)
1 sdm minyak wijen
1 sdm garam
2 sdm gula
1 sdt lada bubuk
1 butir telor , dikocok
saus cabee (kalo doyan)

isi sayur nya:
5 wortel
1 ikat sawi
2 bunga kol
(kalo mau banyakk, yaa bisa ditambah sayuran lain)
tambahannya sosis dan bakso pentol

cara masak :
1. tumis bawang bombay, bawang putih dan merah dengan margarin + sedikit minyak
2. masukkan minyak wijen, garam, gula, lada, kemudian aduk rata
3, masukkan wortel, aduk rata
4. masukkan bahan bahan tambahan. aduk hingga tercium wangiii
5. masukkan sawi dan bunga kol, aduk
6. masukkan kocokkan telor, aduk rata
7. masak sampe mateng, sajikan jangan lupa bawang goreng dan saus cabeee

ini dia hasilnyaaa :

lonesome :(

kamu tanpa aku, mungkin itu hal biasa dan mudah diatasi. banyak hal lain yang bisa kamu lakukan. banyak lokasi yang bisa kamu kunjungi. serta yang pasti banyak partner yang dengan senang hati selalu menemani kamu. jadi kamu tak terlalu banyak memikirkan aku.

ak tanpa kamu, adalah menyakitkan. tak ada yang bisa aku lakukan. tak banyak lokasi yang kutahui dan bisa ak datangi. tak ada partner yang menemaniku dalam duka ku tanpa mu. tak ada hal lain yang bisa menenangkan aku tanpa ada kamu karena yang ada di pikiran ku, kamu.

bukan kah sakit ketika tak ada kamu untuk aku. tapi apabila ketiadaan itu bisa membahagiakan mu melebihi adanya aku untuk kamu, aku pun senantiasa ikut bahagia untuk kamu. jikalau kamu berkata tak ada yang lebih bisa membahagiakanmu selain aku, pikirkan lagi, pasti hatimu tak begitu. 

Miss Ripley

drama korea yg tayang di Indosiar tiap Senin sampe Jumat jam set 5 ini, punya cerita dan makna yang bagus. pelajaran yang bisa diambil : sesuatu yang diawalidengan kebohongan, maka kebohongan selanjutnya bisa semakin sering mucul dan di akhir cerita nyaa kita pasti dapat balesan yang setimpal.

nice design

belajar dimana ya bikin begini?

you and I

gowes, tunjungan, history

hari minggu kemaren aku, aini , gilang gowes dadakan, sama sekali gak ada rencana bahkan jam 7 baru nyampe bungkul. abis dari bungkul terjun ke tunjungan kali ini disini udah dibuka jalur car free day untuk hari pertama di jalan tunjungan, disini selain bisa sepedaan bisa foto foto dengan tema gedung bersejarah, ini dia foto foto kitaaaaa