kali ini mulai lagi belajar masak resep masakan yang simple yuuuuk! ini masakan jenis tumisan sayur, kita kasih nama Tumis Kacang Panjang aja yaah (karena emang bahan dasar nya kacang panjang)
bahan :
kacang panjang 1 ikat aja cukup
kasih parutan wortel (klo minat sih)
bawang putih 8 siung
bawang merah 8 siung
cabe merah 5
cabe hijau 5
cabe rawit sesukanya
daun salam 2 aja
laos seukur kelingking , dipukul dulu
bumbu :
kecap manis 3 sdm
garam 1 sdt
gula 1 sdm
sedikit merica
air 100ml aja
minyak
cara masak :
1. panaskan minyak
2. tumisbahan2 bawah ini, tp sebelumnya diiris2 tipis dulu yaaaa, kecuali daun salam dan laos, biarin utuh :)
bawang putih
bawang merah
cabe merah
cabe hijau
cabe rawit
daun salam
laos seukur
3. klo udah harum, masukin kacang dan wortel, masukan air juga, tunggu beberapa menit sampe hampir empuk.
4. masukkan semua bumbu bumbu
5. aduk hingga merata, sajikan yaaaah, jangan lupa kasih bawang goreng diatasnya biar sedap.
yaah semoga ini bisa dijadikan referensi kalian yang hobi masak. maaf gambarnya gak ada ya untuk kali ini :)
Monday, May 21, 2012
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comments:
Menu yang sering muncul di kantin sebelah,,
Kt27.. :)
Post a Comment